Композитор и гитарист. Родился в Александрии в 1866 году, в юности жил в Турине. Маэстро Кароасо автор нескольких сочинений для гитары с безупречной структурой; в них чувствуется стиль автора, всегда владеющего партией голоса. Главное его произведение называется «Имитация арфы», каприччо. Оно состоит из разновидности интродукции, второй части из шести разработанных в разных тональностях
темпов, очень разнообразных, где демонстрируются качества этого оригинального инструмента. Произведение включает шесть полных страниц нот и возможно, несколько растянуто и не достигает поставленной автором цели. Кароасо сочинял произведения для
фортепиано, для небольшого оркестра, оперетту и т.д. Умер в Турине 16 мая 1928 года.